甘酒

飲む天敵と言われている程、栄養がある甘酒。
スーパーで米麹を見つけたので、早速買って作りました。


60°で480分保温で出来上がり。
1時間に1回くらいかき混ぜたりして。
待ちに待った480分。
ウキウキしながら飲みましたよ。
京都に行った時に飲んだ甘酒のお味とは程遠い甘~~~~~~い(´Д`)

お米と米麹しか入れてないのに?
普段から甘いものは苦手なので、1杯飲むのにヒーヒー言いながら(´Д`)
勉強になったこと。
甘酒は市販のものを買うべし!

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